Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

4.4 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 Portionen

Összetevők

Schalotten
50 g
Knoblauchzehe
1
Champignons in Stücken (2 cm)
80 g
80 g Fenchel, in Stücken (2 cm)
Rosmarin
½ TL
½ TL Kerbel
Butter in Stücken
100 g
Rotwein, trocken
100 g
100 g Weißwein, trocken
roter Portwein
150 g
150 g weißer Portwein
Rinderfond
100 g
100 g Fischfond
Speisestärke
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 155.6 mg

Fehérje 1.6 g

Kalória 1166.6 kJ / 278.8 kcal

Zsír 20.4 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 12.9 g

Szénhidrát 9.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Garantiert gelungen 28 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Knoblauchbutter

5p

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

10p

Kräuterbutter

5p

Mediterraner Dip zum Grillen

5p

Tzatziki

20p

Tomaten-Knoblauch-Butter

20p

Knoblauchcreme à la Ikors

10p

Aioli à la Axel Henkel

10p

Cremiger Feta-Dip

5p

Kräuter-Schmand-Dip

10p

Paprika-Schafskäse-Dip

10p

Saure-Sahne-Knoblauch-Dip

10p

Összes megjelenítése