Geschmorte Kalbsbeinscheiben

4.3 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra

4 Portionen

Összetevők

Petersilienblätter
5 g
Knoblauchzehe
1
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Staudensellerie in Stücken (4 cm)
30 g
Möhren in Stücken (4 cm)
70 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Olivenöl
65 g
Kalbsbeinscheiben (je ca. 230 g)
4
Weizenmehl zum Bemehlen
Butter
25 g
trockener Weißwein
50 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
passierte Tomaten, aus der Dose
150 g
Fleischbrühe, flüssig
300 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 794.8 mg

Fehérje 100.9 g

Kalória 4072.3 kJ / 973.3 kcal

Zsír 58.4 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 20.5 g

Szénhidrát 10.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Zart & Saftig 5 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

1 Std.

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

50 Min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1 Std.

Wirsingrouladen

1 Std. 30 Min

Schinken-Porree-Sauce

30 Min

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

1 Std. 20 Min

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1 Std.

Dumplings

45 Min

Reistopf

35 Min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1 Std. 10 Min

Hähnchen Tikka Masala

1 Std.

Reistopf mit Schweinefleisch

1 Std.

Összes megjelenítése