Geschmorte Kalbsbeinscheiben

4.4 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra

4 Portionen

Összetevők

Petersilienblätter
5 g
Knoblauchzehe
1
Zitronenschale, gerieben
2 TL
Staudensellerie in Stücken (4 cm)
30 g
Möhren in Stücken (4 cm)
70 g
Zwiebeln geviertelt
150 g
Olivenöl
65 g
Kalbsbeinscheiben (je ca. 230 g)
4
Weizenmehl zum Bemehlen
Butter
25 g
trockener Weißwein
50 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
passierte Tomaten, aus der Dose
150 g
Fleischbrühe, flüssig
300 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 794.8 mg

Fehérje 100.9 g

Kalória 4072.3 kJ / 973.3 kcal

Zsír 58.4 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 20.5 g

Szénhidrát 10.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Zart & Saftig 5 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen-Chili

40 min

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1 godz. 45 min

Süßkartoffel-Chili

50 min

Rote-Bete-Eintopf

1 godz. 30 min

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

1 godz. 10 min

Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln

1 godz.

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1 godz. 10 min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 godz.

Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille

35 min

Rindsragout unter der Blätterteig-Haube

2 godz. 20 min

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

2 godz.

Gefüllte Pljeskavica

2 godz. 30 min

Összes megjelenítése