Eszközök és tartozékok
Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 Portionen
Összetevők
-
weißer Portwein75 g
-
Wermut, trocken (z. B. Noilly Prat)75 g
-
Weißwein75 g
-
Schalotten50 g
-
Trüffelbutter80 g
-
Maronen, gegart, geschält (Vakuum verpackt)300 g
-
Geflügelfond500 g
-
Sahne200 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Trüffel, frisch in feinen Scheiben4 g
-
80 g Roastbeef, gegart, in ScheibenEntenbrust, geräuchert, in Scheiben80 g
-
Kerbel zum Garnieren
-
Kartoffelchips Sorte Trüffel, zum Garnieren
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
512.9 mg
Fehérje
8.1 g
Kalória
2506.4 kJ /
599.1 kcal
Zsír
39.2 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
22.3 g
Szénhidrát
43.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Für besondere Momente
5 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKohlsuppe
45p
Rieslingsuppe für TM6
30p
Weißweinsuppe
45p
Würzige Kürbissuppe
1óra
Spargel-Rucola-Suppe
40p
Gazpacho
20p
Gurkenkaltschale
2óra 15p
Weißwein-Suppe
30p
Orientalische Maissuppe
30p
Bärlauchcremesuppe
30p
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40p
Kürbis-Mandel-Suppe mit Gemüseknusper
40p