Eszközök és tartozékok
Fenchel-Safran-Suppe mit Jakobsmuscheln
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
Parmesancracker und Lauchöl
-
Parmesan in Stücken (2 cm)80 g
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
schwarzer Sesam zum Bestreuen
-
Öl100 g
-
Schnittlauch in Röllchen35 g
-
Frühlingszwiebeln nur das Grüne, in Stücken (2 cm)40 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Fenchel-Safran-Suppe
-
Schalotten halbiert100 g
-
Porree weiße Teile, in Stücken (2 cm)150 g
-
Fenchel in Stücken (2 cm)250 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Braten150 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)300 g
-
Geflügelfond1000 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Safranfäden (1 Döschen)⅛ g
-
Jakobsmuscheln8
-
Knoblauchzehe angedrückt1
-
Sahne200 g
-
Schnittlauch zum Garnieren
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1692.3 mg
Fehérje
20.9 g
Kalória
3822.7 kJ /
913.7 kcal
Zsír
80.3 g
Rost
6.4 g
Telített zsír
37.8 g
Szénhidrát
34.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Für besondere Momente
5 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKohlsuppe
45p
Rieslingsuppe für TM6
30p
Weißweinsuppe
45p
Würzige Kürbissuppe
1óra
Spargel-Rucola-Suppe
40p
Gazpacho
20p
Gurkenkaltschale
2óra 15p
Weißwein-Suppe
30p
Orientalische Maissuppe
30p
Bärlauchcremesuppe
30p
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40p
Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente
Nincs értékelés