Shanghai Mooncake

Shanghai Mooncake

Nincs értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

15 pieces

Összetevők

Meat filling

minced pork
250 g
salt
½ tsp
sugar
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
spring onion chopped
10 g
water
75 g
dark soy sauce
½ tsp
pork skin jelly cut in small pieces
50 g
lard
30 g
sesame oil, untoasted
½ tsp

Oil dough

lard
100 g
cake flour
180 g

Water dough

cake flour
260 g
lard
40 g
maltose
100 g
water, warm approx. 30-40°C
85 g

Assembly

egg beaten
1

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 3 g

Kalória 1343 kJ / 321 kcal

Zsír 19.5 g

Rost 0 g

Szénhidrát 33.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mooncake Moments 12 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce

1óra 5p

Steamed pork buns (baozi)

2óra 30p

Cranberry chocolate snack bars

1óra 40p

Seafood and Cream Cheese Rolls

1óra 20p

Vanilla protein balls

20p

Raspberry crumble bars

40p

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1óra 50p

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1óra

Smash burger taco

40p

Pre-workout nut and date bark

1óra 15p

Date and nut balls

20p

Berry Granola

45p

Összes megjelenítése