Eszközök és tartozékok
Shanghai Mooncake
Előkészítés 20p
Összesen 50p
15 pieces
Összetevők
Meat filling
-
minced pork250 g
-
salt½ tsp
-
sugar1 tsp
-
white pepper powder¼ tsp
-
spring onion chopped10 g
-
water75 g
-
dark soy sauce½ tsp
-
pork skin jelly cut in small pieces50 g
-
lard30 g
-
sesame oil, untoasted½ tsp
Oil dough
-
lard100 g
-
cake flour180 g
Water dough
-
cake flour260 g
-
lard40 g
-
maltose100 g
-
water, warm approx. 30-40°C85 g
Assembly
-
egg beaten1
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Fehérje
3 g
Kalória
1343 kJ /
321 kcal
Zsír
19.5 g
Rost
0 g
Szénhidrát
33.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mooncake Moments
12 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRugalach
1óra 55p
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1óra 10p
Berry Granola
45p
Date and Nut Balls
20p
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50p
Pistachio Cranberry Biscotti
2óra
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20p
Brazilian Cheese Puffs
20p
Pork and Mushroom Wraps
30p
Hazelnut Snow Clouds
40p
Sweet and Spiced Nuts
40p
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1óra 50p