Eszközök és tartozékok
Philly-Cheese-Sandwich
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra
6 Portionen
Összetevők
Baguettes
-
Wasser, kalt650 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Zucker10 g
-
Salz12 g
-
Öl zum Einölen
-
Butter weich25 g
Füllung und Fertigstellung
-
Öl und 2 EL mehr zum Braten20 g
-
Zwiebeln in Spalten (1-2 cm)200 g
-
900 g Rinderfilet, (3 Steaks à 300 g)Rib Eye Steak (3 Steaks à 300 g)900 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Wasser20 g
-
Milch200 g
-
Cheddar in Stücken (2-3 cm)150 g
-
Mozzarella in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Butter10 g
-
Weizenmehl Type 40530 g
-
Worcester-Sauce3 Spritzer
-
Senf1 TL
-
Muskat1 Prise
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1346.4 mg
Fehérje
46.9 g
Kalória
3978 kJ /
950.8 kcal
Zsír
55.1 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
23.3 g
Szénhidrát
76.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 4/2026
39 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTomaten-Schafskäse-Pita-Pizza
2óra
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30p
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Party-Couscous-Bowl
45p
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1óra 40p
Gefüllte Pljeskavica
2óra 30p
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1óra 30p
Gyrostaschen mit Tzatziki
15p
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3óra
Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch
25p
Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter
1óra 45p
Marinierte Schweinenackensteaks
2óra 30p