Eszközök és tartozékok
Philly-Cheese-Sandwich
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra
6 Portionen
Összetevők
Baguettes
-
Wasser, kalt650 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Zucker10 g
-
Salz12 g
-
Öl zum Einölen
-
Butter weich25 g
Füllung und Fertigstellung
-
Öl und 2 EL mehr zum Braten20 g
-
Zwiebeln in Spalten (1-2 cm)200 g
-
900 g Rinderfilet, (3 Steaks à 300 g)Rib Eye Steak (3 Steaks à 300 g)900 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Wasser20 g
-
Milch200 g
-
Cheddar in Stücken (2-3 cm)150 g
-
Mozzarella in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Butter10 g
-
Weizenmehl Type 40530 g
-
Worcester-Sauce3 Spritzer
-
Senf1 TL
-
Muskat1 Prise
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1346.4 mg
Fehérje
46.9 g
Kalória
3978 kJ /
950.8 kcal
Zsír
55.1 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
23.3 g
Szénhidrát
76.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpaghetti-Erbsen-Carbonara
25 Min
Low Carb Puten-Döner
50 Min
Porree-Schinken-Auflauf
1 Std. 20 Min
Chicken Akhni
1 Std. 30 Min
Hähnchen-Spinat-Dal
40 Min
Oriental spiced chicken Wraps
45 Min
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1 Std. 30 Min
Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck
1 Std. 15 Min
Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous
40 Min
Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi
1 Std. 15 Min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1 Std.
Rindfleisch in Rotwein
2 Std. 15 Min