Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Nincs értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 9óra
2 morceau/part

Összetevők

  • 450 g d'eau
  • 3 g de levure fraîche
  • 360 g farine T00
  • 8 g de sel
  • de farine de blé polliniser
  • semoule fine polliniser
  • 200 g tomate entière pelée au jus en pièces détachées
  • 150 g de mozzarella de bufflonne en tranches, bien égouttées
  • d'huile d'olive extra vierge selon le goût
  • g 'nduja
  • 100 g de fromage caciocavallo raboté
    100 g de provolone (fromage italien), ou scamorza

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part

Nátrium 2362.9 mg
Fehérje 56.7 g
Kalória 5271.5 kJ / 1260 kcal
Zsír 55.9 g
Rost 5.2 g
Telített zsír 19.9 g
Szénhidrát 141.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése