Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.3 4 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 30p
4 portions

Összetevők

  • Parmesan cheese in pieces (3 cm)
    60 gram
  • pecorino romano (választható) in pieces (3 cm)
    30 g
  • onion
    30 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • guanciale in strips (1 cm)
    150 g
    150 g pancetta, in strips (1 cm)
  • pasta, dried, type spaghetti
    350 g
  • large egg
    1
  • egg yolks large
    4 - 5
  • salt
    ½ tsp
  • black pepper, ground fresh and coarse
    2 pinches

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 30.7 g
Kalória 2540 kJ / 607 kcal
Zsír 27.5 g
Rost 2.4 g
Szénhidrát 63.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése