Schweinemedaillons mit Kräuterkruste

4.4 17 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 Portionen

Összetevők

Butterschmalz zum Einfetten und Anbraten
Parmesan in Stücken (2 cm)
50 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
20 g
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Thymianblättchen, frisch
1 TL
Paniermehl
40 g
Butter weich
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Honig
5 g
Schweinefilets, sehnenfrei in Medaillons (ca. 3 cm)
600 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 619 mg

Fehérje 37.3 g

Kalória 1469.9 kJ / 351.3 kcal

Zsír 17.3 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 9.2 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gemüse und Frikadellen vom Blech

1 Std.

Coq au vin

2 Std.

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1 Std. 20 Min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 Std. 20 Min

Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews

2 Std. 30 Min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1 Std. 40 Min

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

9 Std. 50 Min

Ofenhähnchen mit Mango-Zucchini-Sauce

35 Min

Feuerbällchen mit Kräuterquark

1 Std. 45 Min

Rinderrouladen mit Gürkchen

1 Std. 15 Min

Currywurst-Ragout

40 Min

Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen

40 Min

Összes megjelenítése