Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 400 g Mehl
- 200 g Butter, kalt, in Stücken
- 140 g Wasser, kalt, evtl. mit Eiswürfeln gekühlt
- 1 TL Salz
Belag
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Rosmarinnadeln
- 800 g Kartoffeln, in Stücken
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 300 g Schmand
- 4 EL Olivenöl
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 384 kJ / 92 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 0.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMediterranes Baguette
15h
Baguettes
15h
Stockbrot
1u. 30min
Himbeer-Mascarpone-Torte
3u.
Ciabatta
3h 45min
Tomaten-Rosmarin-Cracker
40min
Baguettes Rustica
15h
Partyrad
2u.
Burger Buns
3u.
Käse-Rauten zu Wein
1u. 30min
Herzhafter Tannenbaum
1u.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45min