Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
TM6 TM5

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

4.8 (593 értékelés)

Összetevők

  • 1200 g Hähnchenbrustfilets

Marinade

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 3 - 4 Knoblauchzehen
  • 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
    vagy 2 TL Ingwer, gemahlen
  • 3 TL Koriander, gemahlen
  • 3 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 2 TL Zitronengras, gefriergetrocknet oder gemahlen
  • 50 g Sesamöl, aus ungeröstetem Sesam
  • 50 g Sojasauce
  • 2 TL Sambal Oelek

Erdnuss-Sauce

  • 200 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g gelbe Currypaste
    vagy 20 g grüne Currypaste
  • 1 EL Sesamöl, aus ungeröstetem Sesam
  • 1 EL Limettensaft
    vagy 1 EL Zitronensaft
  • 400 g Kokosmilch
  • 20 g Zucker
  • ½ TL Salz

Tápérték
ekkora adagban: 1 Stück
Kalória
538 kJ / 129 kcal
Fehérje
12 g
Szénhidrát
2 g
Zsír
8 g
Rost
1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése