Ugrás a fő tartalomra Keresés
Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme

Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme
4.0 47 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 10p
20 Scheiben
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Hackbraten
  • Brötchen
    1
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    500 g
  • Butter zum Einfetten
  • Zwiebeln (120 g), halbiert
    2
  • Knoblauchzehen
    2
  • Basilikum abgezupft
    ½ Bund
  • Mozzarella abgetropft, in Stücken
    200 g
  • Tomaten geviertelt, entkernt (200 g)
    3
  • Hackfleisch gemischt
    600 g
  • Eier
    2
  • Senf
    2 TL
  • Salz
    2 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wirsingblätter blanchiert
    8
Basilikumcreme
  • Knoblauchzehen
    2
  • Basilikum abgezupft
    ½ Bund
  • Crème fraîche
    400 g
    400 g Schmand
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe

Fehérje 9 g
Kalória 703 kJ / 168 kcal
Zsír 13 g
Rost 0.5 g
Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Feste feiern 109 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2h 45min

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

4.4(330)

30min

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2h 40min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1h 30min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

4.3(195)

1h 30min

XXL-Roulade

5.0(2)

4h

Ochsenbäckchen

4.7(502)

5h

Coq au vin

4.5(2.4K)

2h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(316)

2h

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

4.7(221)

1h 30min

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

4.1(76)

26h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.7(2.2K)

1h

 Összes megjelenítése