Eszközök és tartozékok
Apple strudel
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 20p
12 portions
Összetevők
Strudel dough
-
vegetable oil to grease and brush
-
unsalted butter softened10 g
-
cold water100 g
-
egg1
-
sea salt1 pinch
-
baker's flour250 g
Strudel filling
-
unsalted butter cut into pieces120 g
-
dried breadcrumbs80 g
-
Golden Delicious apples cored, peeled and thinly sliced (see Tips)1000 g
-
lemon juice30 g
-
rum (optional)10 g
-
raisins80 g
-
shelled walnuts80 g
-
caster sugar80 g
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
plain flour to dust
-
icing sugar to dust
-
creme anglaise or ice cream, to serve (see Tips)
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
70.1 mg
Fehérje
5.6 g
Kalória
1392.6 kJ /
332.8 kcal
Zsír
14.5 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
46.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBoston Bun
2óra 45p
Lamington swiss roll
25óra 40p
Buttermilk rusks
29óra 25p
Carrot cake muffins with walnut crumble
40p
The ultimate low carb celebration cake
1óra 20p
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30óra 25p
Tarte tatin
2óra
Apricot Danish slice
40p
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2óra 35p
Ice cream cone cupcakes
55p
Warming winter fruit galette
1óra 45p
Pineapple passionfruit tart
4óra 30p