Eszközök és tartozékok
Apple strudel
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 20p
12 portions
Összetevők
Strudel dough
-
vegetable oil to grease and brush
-
unsalted butter softened10 g
-
cold water100 g
-
egg1
-
sea salt1 pinch
-
baker's flour250 g
Strudel filling
-
unsalted butter cut into pieces120 g
-
dried breadcrumbs80 g
-
Golden Delicious apples cored, peeled and thinly sliced (see Tips)1000 g
-
lemon juice30 g
-
rum (optional)10 g
-
raisins80 g
-
shelled walnuts80 g
-
caster sugar80 g
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
plain flour to dust
-
icing sugar to dust
-
creme anglaise or ice cream, to serve (see Tips)
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
70.1 mg
Fehérje
5.6 g
Kalória
1392.6 kJ /
332.8 kcal
Zsír
14.5 g
Rost
3.7 g
Telített zsír
6.3 g
Szénhidrát
46.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSavoiardi with mango and passionfruit
2 h 10 min
Ham and cheese cruffins
3 h
Red velvet cake
2 h 20 min
Walnut cake with coffee frosting
1 h 10 min
Wagon wheel slice
2 h 40 min
Mini lemon curd tarts
2 h 20 min
Gluten free carrot and almond cake
2 h 30 min
Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting
1 h 20 min
Tarte tatin
2 h
Poppy seed and apple cake
2 h 10 min
Gluten free Classic Polish "tort"
2 h 25 min
Freckle cake
26 h 40 min