Apple strudel

4.3 9 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 20p

12 portions

Összetevők

Strudel dough

vegetable oil to grease and brush
unsalted butter softened
10 g
cold water
100 g
egg
1
sea salt
1 pinch
baker's flour
250 g

Strudel filling

unsalted butter cut into pieces
120 g
dried breadcrumbs
80 g
Golden Delicious apples cored, peeled and thinly sliced (see Tips)
1000 g
lemon juice
30 g
rum (optional)
10 g
raisins
80 g
shelled walnuts
80 g
caster sugar
80 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
plain flour to dust
icing sugar to dust
creme anglaise or ice cream, to serve (see Tips)

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 70.1 mg

Fehérje 5.6 g

Kalória 1392.6 kJ / 332.8 kcal

Zsír 14.5 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 6.3 g

Szénhidrát 46.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Manifesto 202 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Taste the world 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Apple frangipane tart

1h 20min

Mini lemon curd tarts

2h 20min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Chocolate brownie trifle

6h

Golden baklava

25h 25min

Three-milk cake

2h

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35min

Gingerbread

1h 30min

Cherry clafoutis

1h 5min

Almond tuiles

30min

S'mores cupcakes

2h 40min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1h 10min

Összes megjelenítése