Apple strudel

4.3 8 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 20p

12 portions

Összetevők

Strudel dough

vegetable oil to grease and brush
unsalted butter softened
10 g
cold water
100 g
egg
1
sea salt
1 pinch
baker's flour
250 g

Strudel filling

unsalted butter cut into pieces
120 g
dried breadcrumbs
80 g
Golden Delicious apples cored, peeled and thinly sliced (see Tips)
1000 g
lemon juice
30 g
rum (optional)
10 g
raisins
80 g
shelled walnuts
80 g
caster sugar
80 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
plain flour to dust
icing sugar to dust
creme anglaise or ice cream, to serve (see Tips)

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 70.1 mg

Fehérje 5.6 g

Kalória 1392.6 kJ / 332.8 kcal

Zsír 14.5 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 6.3 g

Szénhidrát 46.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Manifesto 202 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Taste the world 29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Basic cheesecake

10óra

Hazelnut chocolate brioche

2óra

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30óra

Apple and cinnamon hot cross buns

2óra 20p

Croissants

16óra

Torta caprese (flourless almond cake)

2óra

Gluten free lemon tart

2óra 25p

Brioche hot cross buns

2óra 30p

Chocolate Basque cheesecake

2óra

Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing

1óra 15p

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4óra 5p

S'mores cupcakes

2óra 40p

Összes megjelenítése