Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

5.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

Le crumble aux amandes

20 g d'amandes effilées
40 g de beurre en morceaux
40 g de sucre en poudre
40 g de farine

40 g de farine de noix de coco

La crème anglaise

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de laurier frais

Les poires pochées

250 g d'eau
500 g de vin blanc, sec
20 g de liqueur d'amande toutes sortes
30 g de sucre
1 étoile de badiane
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur, plpe grattée
6 poires sorte Conférence (voir Conseil)
120 g de sucre de canne complet ou brut

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 50.4 mg

Fehérje 5.9 g

Kalória 2080 kJ / 497.1 kcal

Zsír 12.5 g

Rost 8.9 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 78.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisiner comme jamais. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mousse au chocolat

3óra 20p

Iles flottantes

1óra

Profiteroles

2óra 15p

Panna cotta

6óra 15p

Mousse au Toblerone®

3óra 10p

Tiramisu

5óra 20p

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3óra 40p

Crème glacée au chocolat

12óra

Cheesecake New York

6óra 30p

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4óra 35p

Tarte au chocolat au lait et fraises

4óra 45p

Coulis de framboises

10p

Összes megjelenítése