Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

5.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

Le crumble aux amandes

20 g d'amandes effilées
40 g de beurre en morceaux
40 g de sucre en poudre
40 g de farine

40 g de farine de noix de coco

La crème anglaise

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de laurier frais

Les poires pochées

250 g d'eau
500 g de vin blanc, sec
20 g de liqueur d'amande toutes sortes
30 g de sucre
1 étoile de badiane
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur, plpe grattée
6 poires sorte Conférence (voir Conseil)
120 g de sucre de canne complet ou brut

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 50.4 mg

Fehérje 5.9 g

Kalória 2080 kJ / 497.1 kcal

Zsír 12.5 g

Rost 8.9 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 78.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisiner comme jamais. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Caramels au beurre salé

1óra 45p

Pancakes à la banane et baies

40p

Glace à la vanille

12óra

Moelleux au chocolat

45p

Gâteau à la courge et aux épices sur plaque

1óra 20p

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Nincs értékelés

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nincs értékelés

Sorbet au melon

24óra 15p

Sorbet pêche-amande

8óra 10p

Sorbet orange et vin mousseux

9óra 30p

Glace miel-lavande

12óra 25p

Bâtonnets cheesecake glacé

8óra 45p

Összes megjelenítése