Eszközök és tartozékok
Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
Le crumble aux amandes
-
20 g d'amandes effilées
-
40 g de beurre en morceaux
-
40 g de sucre en poudre
-
40 g de farine de noix de coco40 g de farine
La crème anglaise
-
300 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
5 feuilles de laurier frais
Les poires pochées
-
250 g d'eau
-
500 g de vin blanc, sec
-
20 g de liqueur d'amande toutes sortes
-
30 g de sucre
-
1 étoile de badiane
-
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur, plpe grattée
-
6 poires sorte Conférence (voir Conseil)
-
120 g de sucre de canne complet ou brut
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
50.4 mg
Fehérje
5.9 g
Kalória
2080 kJ /
497.1 kcal
Zsír
12.5 g
Rost
8.9 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
78.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisiner comme jamais.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseProfiteroles
2óra 15p
Crêpes express – Recette de base
45p
Muffins aux pommes sans gluten
50p
Pancakes à la banane et baies
40p
Churros
1óra 15p
Iles flottantes
1óra
Îles flottantes
40p
Cake imbibé au citron
1óra 30p
Meringues de l'Emmental
2óra 15p
Lasagne ratatouille au pesto de tomates
1óra 40p
Soft ice vanille
13óra
Vermicelles
3óra 15p