Kalbsragout im Brotlaib

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 6óra 30p

6 Portionen

Összetevők

starkes Mehl
50 g
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 5 cm)
800 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 Prise
Koriander, frisch abgezupft
10 g
Petersilie, frisch abgezupft
10 g
Basilikum, frisch abgezupft
10 g
Olivenöl
20 g
Speckwürfel
200 g
Zwiebel in Spalten
500 g
500 g rote Zwiebel, in Spalten
weiβer Rum
40 g
40 g Brandy
Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
150 g
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen
100 g
Kräutermischung, getrocknet (z. B. Rosmarin, Minze und Thymian)
25 g
Rotwein
100 g
Rinderfond
300 g
Bauernbrot (ca. 1000 g)
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1508 mg

Fehérje 40 g

Kalória 2523 kJ / 603 kcal

Zsír 23 g

Rost 8.2 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spaghetti Carbonara

35p

Risottata mit Huhn und Pilzen

40p

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45p

Hühnerfrikassee mit Spargel

1óra

Hähnchen in Tomaten-Zwiebel-Sauce

1óra 35p

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1óra 20p

Krustenbraten mit Malzbiersauce

2óra 40p

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

13óra

Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung

7óra

In Apfelwein geschmortes Hähnchen auf Gemüse

2óra

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

30p

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Nincs értékelés

Összes megjelenítése