Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

4.5 4 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
4 portions

Összetevők

  • 500 g de filet de porc, dénervé à température ambiante, (Ø 5-6 cm env.)
  • 8 tranches de bacon, tout type
  • 2 gousses d'ail
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 200 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
  • 20 g d'huile végétale
  • 400 g tomate en dés, en conserve
  • 280 g de crème fraîche, min 30% M.G.
  • 700 g d'eau
  • 20 g de purée de tomates
  • 1 c. à café bombée de paprika, fumé, moulu
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 30 g de marsala sec
  • 1 c. à café de sucre
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 300 g de pâtes sèches type linguine
  • 80 g de fromage frais à tartiner
  • de persil frais haché, pour la finition

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 858.1 mg
Fehérje 47.2 g
Kalória 4371.8 kJ / 1044.9 kcal
Zsír 62.5 g
Rost 5.4 g
Telített zsír 27.6 g
Szénhidrát 71 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése