Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
12 morceaux
Összetevők
Les œufs
-
œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids6
-
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
Les nids de Pâques et les oreilles de lapin
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
-
d'huile d'olive30 g
-
d'eau120 g
-
de sel½ c. à café
La salade d'œufs
-
de persil frais équeutés2 brins
-
d'échalote20 g
-
de crème fraîche épaisse, 15% m.g.30 g
-
de moutarde10 g
-
de mayonnaise10 g
-
de vinaigre10 g
-
de poivre moulu2 pincées
-
de sel1 c. à café
-
civettes fraîches (választható) pour la finition
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau
Kalória
141.3 kcal /
591.3 kJ
Fehérje
5 g
Zsír
5.9 g
Szénhidrát
16.5 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
1.4 g
Nátrium
143.8 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
J'ai toujours une place à table pour mes proches
30 Recept
Benelux
Benelux
