Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crackers
- 7 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza grattuggiata
-
250
g di acqua
vagy 250 g di latte intero - 7 g di lievito di birra fresco
- 500 g di farina integrale + q.b.
- 10 g di sale + q.b.
Emulsione
- 30 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 891 kJ / 213 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 35.8 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 5.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFalafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1j
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3h 20 min
Mini pan brioche con pulled pork
14h
Taralli al verde
1j 20 menit
Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
3sa
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2j
Polpette di riso
2j
Noccioline speziate
1j
Polpettine di patate e tacchino
1j 30 menit
Frittelle di riso
1j
Finte cosce di pollo con salsa piccante
1j 30 menit
Crocchette di sgombro e patate
1 Std. 15 Min