Ensalada de lentejas con berenjena asada

4.7 47 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

2 raciones

Összetevők

380 g de berenjena en dados de 1,5 cm
80 g de cebolla roja en rodajas de 0,5 cm
100 g de pimiento rojo en trozos de 1-2 cm
3 - 4 pellizcos de chile seco
1 cucharadita de sal
15 g de miel
45 g de aceite de oliva
200 g de lentejas cocidas (en conserva)
5 g de hojas de cilantro fresco
5 g de albahaca fresca
1 diente de ajo
20 g de agua fría
5 g de mostaza de Dijon
10 g de vinagre balsámico
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharadas de pasas sin semillas
200 g de queso Halloumi en trozos pequeños
6 - 8 hojas de menta fresca

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 2382.9 mg

Fehérje 27.9 g

Kalória 3355 kJ / 802 kcal

Zsír 52.7 g

Rost 17.1 g

Telített zsír 19.2 g

Szénhidrát 60.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mujer - Sabores que cuidan 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tartar de fuet

30 Min

Tacos de sardinas en lata

30 Min

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30 Min

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

6 Std. 15 Min

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50 Min

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1 Std. 45 Min

Crêpes de morcilla y pera

1 Std. 10 Min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1 Std. 40 Min

Mejillones al jengibre

25 Min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1 Std.

Almejas a la sidra

15 Min

Pintxo Donosti

15 Min

Összes megjelenítése