Ensalada de lentejas con berenjena asada

4.8 5 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
2 raciones

Összetevők

  • de berenjena en dados de 1,5 cm
    380 g
  • de cebolla roja en rodajas de 0,5 cm
    80 g
  • de pimiento rojo en trozos de 1-2 cm
    100 g
  • de chile seco
    3 - 4 pellizcos
  • de sal
    1 cucharadita
  • de miel
    15 g
  • de aceite de oliva
    45 g
  • de lentejas cocidas (en conserva)
    200 g
  • de hojas de cilantro fresco
    5 g
  • de albahaca fresca
    5 g
  • diente de ajo
    1
  • de agua fría
    20 g
  • de mostaza de Dijon
    5 g
  • de vinagre balsámico
    10 g
  • de pimienta negra molida
    ½ cucharadita
  • de pasas sin semillas
    2 cucharadas
  • de queso Halloumi en trozos pequeños
    200 g
  • hojas de menta fresca
    6 - 8

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 802 kcal / 3355 kJ
Fehérje 27.9 g
Zsír 52.7 g
Szénhidrát 60.1 g
Rost 17.1 g
Telített zsír 19.2 g
Nátrium 2382.9 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése