Eszközök és tartozékok
Mousse au chocolat
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
8 portions
Összetevők
-
5 œufs séparés
-
1 pincée de sel
-
250 - 300 g de crème entière, froide
-
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
-
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
-
40 g de sucre40 g de sucre vanillé, maison
-
baies fraîches variées (választható) pour garnir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
96.3 mg
Fehérje
7.9 g
Kalória
1879.7 kJ /
449.3 kcal
Zsír
37.7 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
21.9 g
Szénhidrát
20.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisiner comme jamais.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFlan au caramel
5óra 15p
Merveilles
1óra 10p
Opéra
24óra
Pudding à la semoule et à la crème
20p
Petits croissants à la vanille
1óra 30p
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Nincs értékelés
Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine
Nincs értékelés
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Nincs értékelés
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4óra
Gelée de baies avec le Nester
Nincs értékelés
Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées
Nincs értékelés
Cheesecake baklava
Nincs értékelés