Mousse au chocolat

1.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra

8 portions

Összetevők

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (választható) pour garnir

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 96.3 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Zsír 37.7 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 21.9 g

Szénhidrát 20.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisiner comme jamais. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Iles flottantes

1 Std.

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Mousse au Toblerone®

3 Std. 10 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3 Std. 40 Min

Crème glacée au chocolat

12 Std.

Cheesecake New York

6 Std. 30 Min

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4 Std. 35 Min

Tarte au chocolat au lait et fraises

4 Std. 45 Min

Coulis de framboises

10 Min

Összes megjelenítése