Eszközök és tartozékok
Mousse au chocolat
Előkészítés 20p
Összesen 4óra
8 portions
Összetevők
-
5 œufs séparés
-
1 pincée de sel
-
250 - 300 g de crème entière, froide
-
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
-
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
-
40 g de sucre40 g de sucre vanillé, maison
-
baies fraîches variées (választható) pour garnir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
96.3 mg
Fehérje
7.9 g
Kalória
1879.7 kJ /
449.3 kcal
Zsír
37.7 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
21.9 g
Szénhidrát
20.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisiner comme jamais.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCaramels au beurre salé
1óra 45p
Pancakes à la banane et baies
40p
Glace à la vanille
12óra
Moelleux au chocolat
45p
Gâteau à la courge et aux épices sur plaque
1óra 20p
Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)
Nincs értékelés
Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Nincs értékelés
Sorbet au melon
24óra 15p
Sorbet pêche-amande
8óra 10p
Sorbet orange et vin mousseux
9óra 30p
Glace miel-lavande
12óra 25p
Bâtonnets cheesecake glacé
8óra 45p