Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

5.0 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

La garniture

200 g de fraises coupées en deux
50 g de liqueur d'amande (választható)
30 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
200 g de pommes pelées, épépinées, coupées en morceaux (2 cm)
200 g de mûres (voir conseil)
100 g de sucre

Le crumble

50 g de noisettes émondées
50 g d'amandes, entières, décortiquées
100 g de farine
50 g de flocons d'avoine
90 g de sucre
100 g de beurre en morceaux

La sauce à la vanille (crème anglaise)

1000 g d'eau
270 - 290 g de crème acidulée
230 g de lait entier
3 œufs
75 g de sucre
1 ½ c. à café d'extrait de vanille

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 71 mg

Fehérje 2 g

Kalória 613 kJ / 147 kcal

Zsír 10 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisiner comme jamais. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Power balls (végan)

15p

Glace à la vanille

12óra

Sorbet aux fruits

10p

Pancakes à la banane et baies

40p

Crème caramel

3óra

Flan au caramel

5óra 15p

Muffins aux pommes sans gluten

50p

Frappé banana split

15p

Flans de semoule

1óra 15p

Crème glacée au chocolat

12óra

Tiramisù vegan

Nincs értékelés

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Nincs értékelés

Összes megjelenítése