Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

4.9 13 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 50p
6 Portionen

Összetevők

  • Wasser
    850 g
  • Frühkartoffeln (siehe Tipps)
    900 - 1100 g
  • Spargeln, weiss Brutto (siehe Tipp)
    2000 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Butter in Stücken
    250 g
  • griechisches Joghurt (ca. 10% Fett)
    300 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prise
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    2 Prise
  • Senf
    10 g
  • Zitronensaft
    10 g

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Kalória 577.5 kcal / 2416.4 kJ
Fehérje 19.2 g
Zsír 37.2 g
Szénhidrát 48.3 g
Rost 10.8 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése