Gemüsecurry

Gemüsecurry

4.1 204 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Curry

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Zitronengras nur Inneres, grob gehackt
2 Stängel
roter Peperoncino entkernt, in Stücken
1
Ingwer geschält
20 g
Koriander (ca. 10 g), samt Stielen, grob geschnitten
½ Bund
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Salz
½ TL
Cayennepfeffer
¼ TL
Limettensaft
2 EL
Kokosmilch
150 g
Wasser
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Sesamöl, geröstet
10 g
Broccoli in Röschen (3 cm), Strunk geschält in Stücken (2 cm)
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
150 g
Süsskartoffeln in Würfeln (1½ cm)
200 g
Tofu in Würfeln (1½ cm)
260 g

Fertigstellung

Limettensaft
2 EL
Koriander Blätter abgezupft
4 Zweigchen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 14.4 g

Kalória 1113 kJ / 265 kcal

Zsír 13 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Erbsli Kartoffelstock

50min

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1h

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

1h

Bohnen-Kartoffel-Curry

40min

Spargelquiche

1h

Kimchi Tofu Suppe

Pas d’évaluation

Ramen mit Ei

45min

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40min

Knuspersticks

1h 30min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20min

Mediterrane Gemüsepfanne

30min

Bao-Buns aus dem Nester

1h

Összes megjelenítése