Gemüsecurry

Gemüsecurry

4.1 212 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Curry

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Zitronengras nur Inneres, grob gehackt
2 Stängel
roter Peperoncino entkernt, in Stücken
1
Ingwer geschält
20 g
Koriander (ca. 10 g), samt Stielen, grob geschnitten
½ Bund
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Salz
½ TL
Cayennepfeffer
¼ TL
Limettensaft
2 EL
Kokosmilch
150 g
Wasser
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Sesamöl, geröstet
10 g
Broccoli in Röschen (3 cm), Strunk geschält in Stücken (2 cm)
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
150 g
Süsskartoffeln in Würfeln (1½ cm)
200 g
Tofu in Würfeln (1½ cm)
260 g

Fertigstellung

Limettensaft
2 EL
Koriander Blätter abgezupft
4 Zweigchen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 14.4 g

Kalória 1113 kJ / 265 kcal

Zsír 13 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Erbsli Kartoffelstock

50p

Dhal

40p

Gemüsesuppe mit Bulgur

45p

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50p

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1óra 15p

Blumenkohlsalat mit Nüssen und Süsskartoffeln

40p

Kimchi Tofu Suppe

50p

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2óra

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30p

Käsesalat mit Gurke und Tomaten

20p

Veganer Bohnenburger

1óra 20p

Vegane Bolognese

50p

Összes megjelenítése