Gemüsecurry

Gemüsecurry

4.1 209 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Curry

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Zitronengras nur Inneres, grob gehackt
2 Stängel
roter Peperoncino entkernt, in Stücken
1
Ingwer geschält
20 g
Koriander (ca. 10 g), samt Stielen, grob geschnitten
½ Bund
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Salz
½ TL
Cayennepfeffer
¼ TL
Limettensaft
2 EL
Kokosmilch
150 g
Wasser
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Sesamöl, geröstet
10 g
Broccoli in Röschen (3 cm), Strunk geschält in Stücken (2 cm)
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
150 g
Süsskartoffeln in Würfeln (1½ cm)
200 g
Tofu in Würfeln (1½ cm)
260 g

Fertigstellung

Limettensaft
2 EL
Koriander Blätter abgezupft
4 Zweigchen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 14.4 g

Kalória 1113 kJ / 265 kcal

Zsír 13 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spargel mit Kartoffeln

50 Min

Spargel mit Kartoffeln

50 Min

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

10 Min

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 Min

Indisches Gemüsecurry

1 Std. 10 Min

Dal Makhani

9 Std. 30 Min

Veganer Bohnenburger

1 Std. 20 Min

Dhal

40 Min

Graupenrisotto mediterran

50 Min

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 Min

Pizza "Tricolore"

1 Std. 45 Min

Griechischer One-Pot

30 Min

Összes megjelenítése