Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g Lauch, in Stücken (3 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z.B. Carnaroli Kochzeit 20 Minuten)
- 400 g Apfelsaft
- 300 g Wasser
- 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 2 Äpfel, rotschalig, in Schnitzen
- 300 Ziegenweichkäse (Tendre Bûche), 150 g in Stücken (1 cm), 150 g in Scheiben
- 20 g Butter, in Stücken
- 4 Prisen Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2531 kJ / 603 kcal
- Fehérje
- 17.5 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 38 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolenta mit Pilzragout
45min
Linsensalat mit Randen und Feta
30min
Peperoni-Risotto
35min
Linsendal
35min
Lauch-Penne-Pot
30min
Tomatenrisotto mit Burrata
30min
Gemüsecurry
1h
Tomatenreis One Pot
30min
Ungarische Pilzsuppe
35min
Spaghetti Haselnuss-Bolognese
30min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50min
Steinpilzrisotto mit Brie
35min