
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g quark (curd cheese)
- 1 medium egg
- 70 g durum wheat semolina
- 45 g plain flour
- 30 g unsalted butter diced
- 70 g panko breadcrumbs
- 30 g caster sugar
-
300
g frozen mixed berries
vagy 300 g mixed fresh berries - 30 - 60 g caster sugar to taste
- 2 tsp vanilla bean paste
- 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
- 1500 g water
- 1 tsp fine sea salt plus 1 pinch
- icing sugar for dusting
- grated lemon zest for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 279.7 kcal / 1170.1 kJ
- Fehérje
- 9.7 g
- Zsír
- 7.7 g
- Szénhidrát
- 43.8 g
- Rost
- 3.3 g
- Telített zsír
- 3.7 g
- Nátrium
- 606.4 mg