Eszközök és tartozékok
Pistachio Cream Pasta
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
pecorino cut in pieces (2 cm)40 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
pistachio nuts, unsalted, shelled toasted (see tip)40 g
-
banana shallots halved120 g
-
garlic clove1
-
olive oil10 g
-
water700 g
-
200 g bacon lardonsguanciale diced (1-2 cm)200 g
-
dried spaghetti300 g
-
fine sea salt½ tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
918.3 mg
Fehérje
25.7 g
Kalória
2785.2 kJ /
665.7 kcal
Zsír
33.3 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
11.1 g
Szénhidrát
65.4 g