Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

3.7 3 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra 15p

10 slices

Összetevők

Cake

fresh blueberries
120 g
medium eggs
2
whole milk
40 g
caster sugar
90 g
lemon juice
1 Tbsp
unsalted butter diced, plus extra, for greasing
110 g
natural vanilla extract
1 tsp
grated lemon zest
1 - 2 tsp
plain flour plus extra, for dusting
120 g
baking powder
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
water
1200 g

Lemon Curd

caster sugar
120 g
lemon juice
80 g
unsalted butter diced
60 g
medium eggs
2

Cream Cheese Frosting

unsalted butter diced
100 g
cream cheese
150 g
lemon juice
1 Tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Assembly

fresh blueberries for garnishing
30 g
dried blueberries
lemon zest for garnishing
2 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 265.7 mg

Fehérje 5.6 g

Kalória 1748.7 kJ / 418 kcal

Zsír 29.6 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 17.6 g

Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

In Homemade We Trust 34 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Manifesto 203 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sticky Toffee Puddings

1óra

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

50p

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1óra

Condensed Milk Dalgona Coffee

10p

Butterscotch Banana Sponge Pudding

1óra 5p

Plum Lattice Tart

2óra 20p

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1óra 25p

Profiteroles

2óra 15p

Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble

45p

Ginger, Clementine and Honey Steamed Puddings

1óra

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1óra 50p

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12óra 5p

Összes megjelenítése