Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g farinha de trigo 00, mais q. b. para polvilhar
- 250 g água gelada
- 60 g cubos de gelo
- 15 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar e servir
- 12 g sal
-
2
g fermento biológico seco
vagy 6 g fermento biológico fresco - 150 g molho de tomate
- 9 cogumelos shitake, fatiados
- 300 g queijo Gruyère, em cubos pequenos
- 150 g queijo Gorgonzola, picado
- 15 tomates cereja, cortados ao meio
- Tápérték
- ekkora adagban: 18 fatias
- Kalória
- 16274.8 kJ / 3889.8 kcal
- Fehérje
- 183.2 g
- Szénhidrát
- 420.8 g
- Zsír
- 162.1 g
- Telített zsír
- 88.1 g
- Rost
- 25.3 g
- Nátrium
- 9280.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBola de carne
1 Std. 20 Min
Bola rápida de carne
55min
Piza carbonara
1 Std.
Tortilha de batata e chouriço
50 min
Focaccias
2h
Bola de alheira com espinafres
1h 10min
Baguetes
15 Std.
Bolo-rei de enchidos
2 Std. 30 Min
Muffins de cenoura e chocolate
40 min
Patê de salmão
5min
Spanakopitas de carne e espinafres
1 godz. 5 min
Fajitas de sobras de frango
1 Std. 20 Min