Ugrás a fő tartalomra Keresés
Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue
4.6 9 értékelés
Előkészítés 1óra 15p
Összesen 15óra 15p
6 parts
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La crème pâtissière à l'amande (la veille)
  • 500 g de lait
  • 70 g de sucre en poudre
  • 2 gouttes d'extrait naturel d'amande
  • 35 g de fécule de maïs
  • 2 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • le zeste d'1½ citrons verts non traités
La pâte feuilletée (le jour même)
  • 200 g de beurre coupé en cubes de 1 cm et congelés
  • 200 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • 2 pincées de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • sucre glace
Le dressage
  • 1 fruit de la Passion la pulpe seulement
  • 300 g de mangue mûre en cubes
  • sucre glace

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 128.1 mg
Fehérje 10.7 g
Kalória 2310.9 kJ / 552.3 kcal
Zsír 33.7 g
Rost 2.3 g
Telített zsír 20.1 g
Szénhidrát 53.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Galettes des rois, le best-of 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gâteau de Pâques

4.3(134)

1óra 50p

Nid de Pâques

4.3(96)

1óra 45p

Trianon

4.1(690)

3óra

Paris-Brest

4.5(136)

3óra

Charlotte au chocolat

4.3(220)

6óra 20p

Tartelette au chocolat praliné

4.5(28)

2óra 30p

Minipavlova de Pâques aux fraises

4.4(33)

3óra 35p

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2K)

45p

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(75)

15óra

Tarte pascale aux fruits rouges

4.2(57)

1óra 25p

Fraisier

4.6(131)

15óra

Bavarois aux fraises

4.4(244)

6óra 25p

 Összes megjelenítése