Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

4.6 10 értékelés

Előkészítés 1óra 15p

Összesen 15óra 15p

6 parts

Összetevők

La crème pâtissière à l'amande (la veille)

500 g de lait
70 g de sucre en poudre
2 gouttes d'extrait naturel d'amande
35 g de fécule de maïs
2 œufs
2 jaunes d'œufs
le zeste d'1½ citrons verts non traités

La pâte feuilletée (le jour même)

200 g de beurre coupé en cubes de 1 cm et congelés
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
2 pincées de sucre en poudre
2 pincées de sel
sucre glace

Le dressage

1 fruit de la Passion la pulpe seulement
300 g de mangue mûre en cubes
sucre glace

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 128.1 mg

Fehérje 10.7 g

Kalória 2310.9 kJ / 552.3 kcal

Zsír 33.7 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 20.1 g

Szénhidrát 53.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Galettes des rois, le best-of 12 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Layer cake tiramisu

14óra 10p

Pumpkin pie

2óra

Dundee cake (gâteau écossais)

3óra 5p

Fondant sans gluten et sans lactose

35p

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1óra 15p

Cake citron vert, gingembre et cerise

1óra 10p

Biscuits des petits écoliers

3óra 50p

Gâteau choco-noisette

1óra 40p

Financiers à la pistache

45p

Banana bread à la cannelle

1óra 5p

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15p

Cookies aux pépites de chocolat

50p

Összes megjelenítése