Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 35p
2 porsiyon
Összetevők
Fermente Kırmızı Lahana
-
kırmızı lahana dörde bölünmüş300 g
-
tuz10 g
-
kırmızı şarap200 g
-
sherry sirkesi (bk. Öneriler)100 g
-
sumak1 tutam
-
tane karabiber2 adet
-
yıldız anason¼ adet
-
karanfil1
-
defne yaprağı, kurutulmuş1
Kereviz Püresi
-
kereviz soyulmuş, küp küp kesilmiş (yakl. 3 cm)260 g
-
tam yağlı süt130 g
-
krema, %35 yağ130 g
-
tuz5 g
Kızarmış Ördek Göğsü
-
su3300 g
-
tuz150 g
-
ördek göğsü, derili, kemiksiz (her biri yaklaşık 200 g, yan kısımlarındaki fazla yağları alınmış)2
Birleştirme
-
pancar suyu70 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş, soğuk60 g
-
mısır nişastası10 g
-
su10 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 2 porsiyon
Nátrium
64767.6 mg
Fehérje
80.9 g
Kalória
7408.6 kJ /
1770.7 kcal
Zsír
117.6 g
Rost
11.5 g
Telített zsír
66.8 g
Szénhidrát
61.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk
1óra 45p
Anne Köftesi
1óra 10p
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
1óra
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2óra
Domates Soslu Köfteler
1óra 10p
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
1óra 50p
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Nincs értékelés
Biberli Bonfile Küpleri
30p
Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni
1óra 55p
Portakal Soslu Tavuk Baget
1óra 25p
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
16óra
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1óra 5p