Eszközök és tartozékok
Dinkel Bürli
Előkészítés 20p
Összesen 26óra 30p
6 Portionen
Összetevők
Vorteig (Tag 1)
-
Wasser lauwarm100 g
-
frische Hefe (ca. 1/20 Würfel)1 g
-
Dinkelmehl, hell100 g
Bürliteig und Backen (Tag 2)
-
Dinkelmehl, hell und etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Bestreuen500 g
-
Wasser lauwarm und etwas mehr zum Bestreichen300 g
-
½ Päckchen Trockenhefe, (ca. 10 g)frische Hefe (ca. 10 g)¼ Würfel
-
Salz15 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
9 g
Kalória
1192 kJ /
285 kcal
Zsír
1 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Choche wiä no niä.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHefezopf
2óra 20p
Burger-Brötchen
1óra 45p
Berner Zopf
1óra 45p
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2óra 30p
Baguette
3óra 45p
Waadtländer Kreuzbrot
13óra 30p
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1óra 30p
Kräuter-Knoblauch-Brot
3óra 30p
Focaccia mit Oliven
2óra 20p
Müslibrötchen (süss)
2óra
Jogurt-Brötli mit Sesam
1óra 30p
Ciabatta Brot
1óra 45p