Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir
Összetevők
Les choux à la crème
-
300 g d'eau
-
160 g de beurre en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
20 g de sucre
-
240 g de farine de blé
-
6 œufs (M, env. 350 g)
Les flans à l'orange
-
140 g de sucre
-
2 c. à soupe de zeste d'orange (d'environ 2 oranges)
-
1000 g de lait
-
100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
4 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 c. à café d'extrait de vanille, naturel
Le chocolat noir
-
500 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux
Finitions
-
50 g de sucre glace
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Muffins au chocolat à l’Egg poacher
40p
Frappé banana split
15p
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Nincs értékelés
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Nincs értékelés
Gelée de baies avec le Nester
Nincs értékelés
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Nincs értékelés
Muffins aux pommes sans gluten
50p
Crème au citron
5p
Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées
Nincs értékelés
Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco
10p
Mousse végane aux cerises
10p
Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille
Nincs értékelés