Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

5.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 10óra

16 portion

Összetevők

Choux Pastry

water
300 g
unsalted butter diced
160 g
fine sea salt
½ tsp
caster sugar
20 g
plain flour
240 g
medium eggs approx. 6 eggs
350 g

Orange Custard

caster sugar
140 g
oranges thin peelings of skin only
2
milk
1000 g
cornflour
100 g
medium eggs
4
egg yolks from medium eggs
4
natural vanilla extract
2 tsp

Dark Chocolate

dark chocolate small pieces or callets
500 g

Assembly

icing sugar
50 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 163 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Zsír 28 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 15.5 g

Szénhidrát 47.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Manifesto 203 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sticky Jamaican Ginger Cake

25óra

Berry Mousse

4óra 50p

Fruit Tart with Camomile Custard

2óra

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12óra 5p

Rich Lemon Ice Cream

12óra 10p

Decadent Dark Chocolate Brownies

1óra 55p

Strawberry Bavarois

6óra

Sabayon (Zabaglione)

15p

Jam Sandwich Biscuits

2óra 15p

Vegan Brownies

2óra 40p

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6óra 30p

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1óra 30p

Összes megjelenítése