Eszközök és tartozékok
Spanish Seafood Rice
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 25p
4 portions
Összetevők
-
olive oil85 g
-
garlic clove1
-
whole squid, medium cut in pieces (2 cm)300 g
-
raw, unpeeled large prawns8
-
white wine200 g
-
water350 g
-
fresh mussels500 g
-
brown onions, cut in pieces (2 cm)Spanish onions cut in pieces (2 cm)200 g
-
garlic cloves sliced2
-
smoked paprika1 tsp
-
saffron threads1 pinch
-
tomato purée50 g
-
red pepper flakeschoricero pepper pulp1 tsp
-
white short grain rice300 g
-
fine sea salt to taste1 - 2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
556.6 mg
Fehérje
34.2 g
Kalória
2985.7 kJ /
713.6 kcal
Zsír
25.6 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
3.9 g
Szénhidrát
74.6 g