Ugrás a fő tartalomra Keresés

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise
4.0 5 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 20p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Zitronensaft
    30 g
  • Rinderfiletsteaks (à 180-200 g, 3 cm dick)
    4
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Thymian
    4 Zweige
  • Schalotten halbiert
    50 g
  • Estragon abgezupft
    1 - 2 Stängel
  • trockener Weißwein
    50 g
  • Weißweinessig
    1 EL
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Braten
    200 g
  • Eigelb
    4

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1365 mg
Fehérje 71 g
Kalória 4941 kJ / 1181 kcal
Zsír 96 g
Rost 0.8 g
Telített zsír 49 g
Szénhidrát 4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Recept
Ausztria
Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Recept
Németország
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(680)

1óra 15p

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

4.1(294)

3óra 35p

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(503)

1óra 30p

Pulled Pork Burger

4.3(3.5K)

6óra 20p

Dumplings

4.4(77)

45p

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.4K)

45p

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(124)

3óra

Rheinischer Sauerbraten

4.8(213)

51óra

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

4.3(296)

1óra 20p

Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli

4.0(11)

45p

Gefülltes Brathenderl

4.8(539)

1óra 45p

Italienisches Gulasch

4.0(184)

2óra

 Összes megjelenítése