Ugrás a fő tartalomra Keresés

Rosa gebratene Rindersteaks mit Sauce Béarnaise
4.0 5 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 20p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Zitronensaft
    30 g
  • Rinderfiletsteaks (à 180-200 g, 3 cm dick)
    4
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Thymian
    4 Zweige
  • Schalotten halbiert
    50 g
  • Estragon abgezupft
    1 - 2 Stängel
  • trockener Weißwein
    50 g
  • Weißweinessig
    1 EL
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Braten
    200 g
  • Eigelb
    4

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1365 mg
Fehérje 71 g
Kalória 4941 kJ / 1181 kcal
Zsír 96 g
Rost 0.8 g
Telített zsír 49 g
Szénhidrát 4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Recept
Ausztria
Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Recept
Németország
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tabouleh-Bowl

4.3(236)

30 min

Zucchini mit Hackfüllung

4.3(186)

50 min

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

4.0(142)

1 h

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

4.3(98)

1 h 10 min

Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole

4.5(171)

1 h

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

4.6(36)

45 min

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

4.7(72)

1 h 50 min

Reistopf

4.5(1.4K)

35 min

Chili con Chorizo

4.4(205)

30 min

Leichter Nudelsalat

4.0(129)

1 h 40 min

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

4.2(77)

40 min

Korean BBQ Poutine

4.8(45)

4 h 30 min

 Összes megjelenítése