Eszközök és tartozékok
Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco
Előkészítés 35p
Összesen 6óra 10p
12 pezzi
Összetevők
Crema al cioccolato bianco
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
Ripieno di lamponi
-
300 g di lampone surgelato300 g di lamponi
-
30 g di zucchero
Crumble
-
80 g di burro a temperatura ambiente, in pezzi
-
70 g di zucchero grezzo di canna
-
80 g di farina tipo 00
Pasta al vapore
-
250 g di acqua
-
90 g di burro in pezzi
-
10 g di zucchero
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di farina tipo 00
-
4 uova
Crema al cioccolato bianco
-
250 g di mascarpone freddo
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo (választható) per servire
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
219.5 mg
Fehérje
6.8 g
Kalória
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Zsír
32.2 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
19.1 g
Szénhidrát
35.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Stellata
23 Recept
Olaszország
Olaszország