Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco

4.0 1 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 6óra 10p
12 pezzi

Összetevők

Crema al cioccolato bianco
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
Ripieno di lamponi
  • 300 g di lamponi
    300 g di lampone surgelato
  • 30 g di zucchero
Crumble
  • 80 g di burro a temperatura ambiente, in pezzi
  • 70 g di zucchero grezzo di canna
  • 80 g di farina tipo 00
Pasta al vapore
  • 250 g di acqua
  • 90 g di burro in pezzi
  • 10 g di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di farina tipo 00
  • 4 uova
Crema al cioccolato bianco
  • 250 g di mascarpone freddo
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo (választható) per servire

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 219.5 mg
Fehérje 6.8 g
Kalória 1894.5 kJ / 452.8 kcal
Zsír 32.2 g
Rost 2.2 g
Telített zsír 19.1 g
Szénhidrát 35.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése