Ugrás a fő tartalomra Keresés

Kalbsragout im Brotlaib
3.8 5 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 6óra 30p
6 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Mehl
    50 g
  • Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 5 cm)
    800 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Koriander abgezupft
    10 g
  • Petersilie abgezupft
    10 g
  • Basilikum abgezupft
    10 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    200 g
  • Zwiebeln in Spalten
    500 g
    500 g rote Zwiebeln, in Spalten
  • weißer Rum
    40 g
    40 g Weinbrand
  • stückige Tomaten
    150 g
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    100 g
  • Kräutermischung, getrocknet (z. B. Rosmarin, Minze und Thymian)
    25 g
  • Rotwein
    100 g
  • Rinderfond
    300 g
  • Bauernbrot (ca. 1000 g)
    1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1508 mg
Fehérje 40 g
Kalória 2523 kJ / 603 kcal
Zsír 23 g
Rost 8.2 g
Telített zsír 7 g
Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Recept
Ausztria
Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Recept
Németország
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tabouleh-Bowl

4.3(236)

30 min

Zucchini mit Hackfüllung

4.3(186)

50 min

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

4.0(142)

1 h

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

4.3(98)

1 h 10 min

Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole

4.5(171)

1 h

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

4.6(36)

45 min

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

4.7(72)

1 h 50 min

Reistopf

4.5(1.4K)

35 min

Chili con Chorizo

4.4(205)

30 min

Leichter Nudelsalat

4.0(129)

1 h 40 min

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

4.2(77)

40 min

Korean BBQ Poutine

4.8(45)

4 h 30 min

 Összes megjelenítése