Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung
Előkészítés 30p
Összesen 7óra
10 Portionen
Összetevők
Vorbereitung
-
Pute (ca. 1 ganze Pute)5000 - 6000 g
Füllung
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Rosmarinnadeln frisch5 g
-
Thymianblättchen, frisch5 g
-
Pancetta in Stücken (1 cm)80 g
-
Mascarpone150 g
-
5 g MeersalzSalz5 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Zwiebel geviertelt60 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet5
-
Weißwein175 g
-
Wasser175 g
Putenbraten und Fertigstellung
-
Bratwürstchen (választható) kleine oder 10 große, halbiert20
-
Bacon zum Wickeln (siehe Tipp)20 Scheiben
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1423 mg
Fehérje
110 g
Kalória
4306 kJ /
1029 kcal
Zsír
59 g
Telített zsír
20 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1 Std.
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45 Min
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1 Std.
Zucchini mit Hackfüllung
50 Min
Putengulaschsuppe
45 Min
Chicken Shawarma Poutine
45 Min
Fixe Feierabendstulle
30 Min
Lahmacun-Pizza
2 Std.
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 Std.
Leberkäse-Hotdogs
20 Min
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30 Min
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1 Std. 30 Min