Kürbis Curry

Kürbis Curry

3.9 115 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 30p
4 Portionen

Összetevők

  • Knoblauchzehen
    3
  • Chiliflocken nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Koriander, frisch (választható) Blättchen abgezupft
    2 Zweigchen
  • Garam Masala
    2 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    2 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    2 TL
  • Ingwer, gemahlen
    2 TL
  • Zimt
    2 TL
  • Zwiebeln geviertelt
    250 g
  • Sesamöl
    40 g
    40 g Rapsöl
  • Cashew-Nüsse
    20 g
  • Kürbis, Fruchtfleisch in Würfeln (2 cm)
    500 g
  • Kokosmilch
    400 g
  • Wasser
    200 g
  • Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
    1 Würfel
  • passierte Tomaten
    200 g
  • Salz
    ½ TL
  • Kichererbsen, gekocht (Abtropfgewicht 245 g), abgespült und abgetropft
    1 Dose
  • Tofu, geräuchert in Würfeln (1 cm)
    180 g
  • Limettensaft zum Abschmecken
  • Salz zum Abschmecken
  • Cashew-Nüsse zum Dekorieren
  • Koriander, frisch Blättchen abgezupft zum Dekorieren

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 434 mg
Fehérje 25 g
Kalória 2955 kJ / 706 kcal
Zsír 33 g
Rost 14 g
Telített zsír 17 g
Szénhidrát 74 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése