Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 diente de ajo laminado
- 20 g de mantequilla
- 20 g de aceite de girasol
- 10 gambones crudos pelados (medianos), secados con papel de cocina
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de repollo en trozos de 5 cm (sin el tronco)
- 1 manzana Golden (sin piel ni semillas) en cuartos y cada cuarto en mitades
- 1 cucharada de cebollino fresco, picado (y algo más para servir)
- 30 g de apio en rodajas de 1 cm
- 5 g de azúcar moreno
- 80 g de mayonesa
- 20 g de mostaza de Dijon
- 10 panecillos (medias noches, pan de leche, etc.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 1410 kJ / 337 kcal
- Fehérje
- 11.9 g
- Szénhidrát
- 40.7 g
- Zsír
- 14.2 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 629.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de patatas
35 Min
Verduras al vapor con kéfir
45 Min
Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo
15 Min
Turrón de camembert con frutos secos
2 Std. 15 Min
Tosta de cangrejo y atún
10 Min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 Min
Almejas a la marinera
30 Min
Huevos Benedict
30 Min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min
Coquinas al ajillo
1 Std.
Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry
30 Min
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1 Std.