Eszközök és tartozékok
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
8 porcji
Összetevők
Majonez chipotle
-
200 g oleju słonecznikowego200 g oliwy z oliwek o łagodnym smaku
-
2 żółtka w temp. pokojowej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka soli
-
50 g papryczki chili chipotle, z puszki pokrojonej (patrz wskazówka)
-
20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Salsa z kolendry
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
70 g wody
-
2 kawałki skórki z limonki (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej
-
sok z ½ limonki, świeżo wyciśnięty
-
20 g liści kolendry, świeżych
-
¼ łyżeczki soli
-
1 szczypta cukru trzcinowego, nierafinowanego (opcjonalnie)
-
½ łyżeczki mielonej papryczki chili (opcjonalnie)
Gotowanie kukurydzy
-
700 g wody
-
4 kolby kukurydzy cukrowej, świeżej, obranej, przekrojone na pół
-
ser pecorino, tarty, do posypaniaser parmezan, tarty do posypania
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
385.3 mg
Fehérje
2.5 g
Kalória
1201.7 kJ /
287.2 kcal
Zsír
26.9 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
4.6 g
Szénhidrát
11.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
SMAKI WAKACJI VI
11 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTagliatelle z marchewki i cukinii
35p
Ratatouille ze strączkami i halloumi
30p
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2óra
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
2óra 20p
Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)
30p
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35p
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM5)
20p
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)
20p
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15p
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15p
Ogórki po azjatycku (TM6)
1óra 30p
Fasolka szparagowa z gremolatą
35p