Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken

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Előkészítés 25p

Összesen 45p

6 Portionen

Összetevők

Wasser
500 g
Salz
1 ¾ TL
Eier
6
Spargel, weiß geschält, in Stücken (3-4 cm), sehr dicke Stücke längs halbiert
1000 g
Schinken, gekocht in Scheiben
200 g
Crème fraîche
200 g
Öl
10 g
Zitronensaft
30 g
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
20 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1110 mg

Fehérje 16 g

Kalória 913 kJ / 218 kcal

Zsír 14 g

Rost 3.6 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 10 g

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Németország

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