Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Risotto au citron, artichauts et coques
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 5p
6 portions
Összetevők
La marinière de coques
-
échalotes2
-
de beurre40 g
-
1000 g de palourdes fraîchesde coques fraîches, préalablement dégorgées et bien lavées1000 g
-
de persil frais10 brins
-
champignons de Paris frais coupés en quatre5
-
de vin blanc200 g
Le risotto au citron
-
échalote1
-
de beurre40 g
-
de riz spécial risotto, type arborio300 g
-
le zeste d'un citron jaune
-
de vin blanc150 g
-
de fumet de poisson en poudre2 ½ c. à café rase
-
d'eau600 g
-
de ciboulette fraîche ciselée1 botte
-
de jus de citron2 traits
-
d'artichauts à l'huile200 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
497.3 kcal /
2080.8 kJ
Fehérje
30.9 g
Zsír
12.2 g
Szénhidrát
59 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
6.9 g
Nátrium
55.5 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recept
Franciaország
Franciaország
