Rhabarber-Käse-Quiche

3.5 12 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

12 Stück

Összetevők

Mürbeteig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Weizenmehl Type 550
300 g
300 g Dinkelmehl Type 630
Ei
1
Salz
1 Prise
Wasser
250 g
Rhabarber geschält, in Rauten (5 cm)
300 g

Belag und Fertigstellung

Parmesan in Stücken (3 cm)
50 - 75 g
50 - 75 g Pecorino, in Stücken (3 cm)
Knoblauchzehen (választható)
1 - 2
Frischkäse
500 g
Eier
4
Pfeffer
¼ TL
Petersilie abgezupft
10 - 15 g
10 - 15 g Bärlauch, grob gehackt
Speisestärke
45 g
Zucker
1 EL
1 EL brauner Zucker

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 269 mg

Fehérje 11 g

Kalória 1677 kJ / 401 kcal

Zsír 29 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Rhabarberliebe 24 Recept
Németország

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Windbeutel mit Käse und Porree

1h 30min

Möhrenbrot

2h

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2h 35min

Flammkuchenschnecken am Stiel

1h 50min

Kartoffel-Spinat-Pizza

1h 5min

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

2h 20min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24h

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

2h 40min

Flammkuchen mit Süßkartoffel und Chorizo

3h

Pizzaschnecken

35min

Paprika-Ricotta-Quiche

2h

Pizza Mexiko

1h 30min

Összes megjelenítése