Rhabarber-Käse-Quiche

3.5 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

12 Stück

Összetevők

Mürbeteig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Weizenmehl Type 550
300 g
300 g Dinkelmehl Type 630
Ei
1
Salz
1 Prise
Wasser
250 g
Rhabarber geschält, in Rauten (5 cm)
300 g

Belag und Fertigstellung

Parmesan in Stücken (3 cm)
50 - 75 g
50 - 75 g Pecorino, in Stücken (3 cm)
Knoblauchzehen (választható)
1 - 2
Frischkäse
500 g
Eier
4
Pfeffer
¼ TL
Petersilie abgezupft
10 - 15 g
10 - 15 g Bärlauch, grob gehackt
Speisestärke
45 g
Zucker
1 EL
1 EL brauner Zucker

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 269 mg

Fehérje 11 g

Kalória 1677 kJ / 401 kcal

Zsír 29 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 17 g

Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Rhabarberliebe 19 Recept
Németország

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zwiebel-Hefe-Taler

1 h 50 min

Linsen-Mandel-Cracker

40 min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 h

Backmischung für Vollkornbrot

10 min

Focaccia mit Sardellen

1 h 45 min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 h

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1 h 20 min

Grissini

1 h 30 min

Pizza mit Gemüse und Chilikäse

1 h 10 min

Mini-Zupf-Pizzen

1 h 45 min

Speck-Apfel-Quiche

2 h

Paprika-Pizza

1 h 55 min

Összes megjelenítése