Cajun Shrimp and Polenta Waffles

Cajun Shrimp and Polenta Waffles

5.0 1 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
16 piece

Összetevők

  • all-purpose flour divided
    140 g
  • cornmeal
    115 g
  • jalapeño pepper diced
    30 g
  • salt
    1 teaspoon
  • water divided
    720 g
  • shrimp, raw, peeled, deveined
    225 g
  • neutral oil
    60 g
  • Cajun spice mix (see Variation)
    1 ½ tablespoon
  • grated cheddar cheese (see Tip)
    85 g
  • egg, large (65-70 g)
    1
  • butter, unsalted cut into pieces
    60 g
  • andouille sausage, pre-cooked cut into pieces
    85 g
  • green pepper cut into pieces
    85 g
  • onion cut into pieces
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • chicken stock paste
    2 teaspoon
  • non-stick spray oil
  • green onions chopped
    2

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Kalória 153.9 kcal / 644.1 kJ
Fehérje 5.6 g
Zsír 10.6 g
Szénhidrát 9.1 g
Rost 0.6 g
Telített zsír 3.9 g
Nátrium 330.4 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése