Ugrás a fő tartalomra Keresés

Koreanische Rindersuppe
3.5 36 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Rindersuppe
  • Rinderbrust in Stücken (2 cm)
    350 g
    350 g Rindergulasch, in Stücken (2 cm)
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    2 TL
  • Sternanis
    1
  • Pfeffer
    1 gestr. TL
    1 gestr. TL Szechuan-Pfeffer, ganz
  • Zimtstange
    1
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Limettensaft
    5 g
  • Zucker
    1 Prise
Fertigstellung
  • Reisessig
    30 g
  • Senf
    10 g
  • Wasser zum Kochen
  • Buchweizen-Nudeln
    140 g
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 Prise
  • Gurke in feinen Streifen
    200 g
  • Rettich, frisch in feinen Streifen
    250 g
  • hart gekochte Eier halbiert
    2
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
    2
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) (választható) zum Servieren

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1516 mg
Fehérje 24 g
Kalória 1788 kJ / 428 kcal
Zsír 23 g
Rost 3 g
Telített zsír 9 g
Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

4.2(310)

2óra

Markklößchen (Suppeneinlage)

4.1(101)

25p

Knoblauchsuppe

4.2(229)

30p

Knollenselleriesuppe mit Räucherforelle

4.4(153)

50p

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

4.4(103)

45p

Original französische Zwiebelsuppe

4.2(61)

1óra

Apfel-Creme-Suppe

4.1(234)

30p

Gemüse-Fischeintopf mit Messerabdeckung

4.4(825)

40p

Weißweinsuppe

4.3(102)

45p

Grünkohlcremesuppe

4.3(202)

45p

Paprikasuppe bicolor

4.2(43)

1óra

Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen

4.4(723)

1óra

 Összes megjelenítése