Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 échalotes
- 3 gousses d'ail
- 30 feuilles de persil frais
- 40 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 40 g d'eau
- 800 g de carottes, coupées en rondelles ou en biseau (0,5 cm)
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 cube de bouillon de volaille
- 40 g de crème fraîche épaisse (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 752 kJ / 179.8 kcal
- Fehérje
- 2.9 g
- Szénhidrát
- 25.2 g
- Zsír
- 8.6 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 217.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarottes à l'orange et au cumin
40min
Boulgour à l'orientale
35min
Purée de pois mange-tout
35min
Cuisson du quinoa
30min
Onion rings
20 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Salade de betteraves, feta et noix
15min
Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix
15min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40min
Riz à la noix de coco (arroz con coco)
35min
Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette
30min
Légumes grillés en corolles
1h