Eszközök és tartozékok
Carottes Vichy
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
-
2 échalotes
-
3 gousses d'ail
-
30 feuilles de persil frais
-
40 g de beurre demi-sel en morceaux
-
40 g d'eau
-
800 g de carottes coupées en rondelles ou en biseau (1 cm)
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 cube de bouillon de volaille
-
40 g de crème fraîche épaisse (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
217.6 mg
Fehérje
2.9 g
Kalória
752 kJ /
179.8 kcal
Zsír
8.6 g
Rost
6.7 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
25.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMousseline de céleri-rave
45p
Purée céleri-pomme
45p
Purée de panais et légumes d'hiver
40p
Baked beans (Haricots blancs à la tomate)
35p
Lentilles de Cilaos
50p
Compotée de poivrons
35p
Gratin de légumes à la noix de muscade
1óra 15p
Gnocchis poêlés aux herbes
1óra 20p
Gratin de potimarron et pomme de terre
1óra 20p
Nouilles sautées asiatiques
30p
Crumble de légumes au parmesan
1óra
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15p