Eszközök és tartozékok
Spaghetti di pere con crema al cioccolato
Előkészítés 15p
Összesen 30p
6 porzioni
Összetevők
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzetti
-
500 g di latte
-
170 g di zucchero
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
2 uova
-
200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
150 g di pere a metà o in quarti, ben soda (vedere consigli)
-
50 g di noci macadamia
-
150 g di succo di limone, spremuto fresco
-
250 g di acqua
-
1 stecca di cannella
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
85.8 mg
Fehérje
8.7 g
Kalória
2274.5 kJ /
543.6 kcal
Zsír
33.9 g
Rost
5 g
Telített zsír
17.1 g
Szénhidrát
55 g