Kompatibilis verziók
Pollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g di zucchine senza estremità
-
½
cucchiaino di sale alle verdure
vagy ½ cucchiaino di sale - 600 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a listarelle (3 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 20 g di farina tipo 00
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di porro a pezzi
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
- 150 g di brodo di pollo concentrato
- 300 g di panna, qualsiasi tipo
- ½ cucchiaino di paprica
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2618.6 kJ / 625.9 kcal
- Fehérje
- 43.7 g
- Szénhidrát
- 18.7 g
- Zsír
- 41.8 g
- Telített zsír
- 21.3 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 1218.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseManzo all'olio con polentina bianca
3h
Stinchi alle erbe
2hod.
Polpettone del Ringraziamento
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2h 20min
Agnello in umido
1hod. 20min
Braciole pugliesi
1hod.
Roastbeef in salsa indiavolata
1hod. 20min
Fettine di lonza in crema di prugne
1hod. 20min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2hod.
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30min
Stracotto di manzo con funghi e patate
4 Std.
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2u. 5min