Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Kurkuma
- 2 TL Salz
- 1 ½ TL Pfeffer
- 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 5 g Minze, abgezupft
- 10 g Dill, abgezupft
- 10 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt
- 300 g Joghurt, 3,5% Fett
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 964 kJ / 230 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 1271 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrühstücks-Omelette
35 Min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30min
Apfel-Kürbis-Salat
40 Min
Coleslaw
40 Min
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1h 15 min
Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken
1 Std.
Grünkohl-Paprika-Salat
1h 15 min
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10 min
Rotkohlsalat
2u. 20min
Schwäbischer Kartoffelsalat
3u.
Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen
25 Min
Wirsingslaw mit Honigdressing
10 min